西藏酿酒设备批发在线咨询 潜信达酿酒

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有：全自动洗瓶机、节能干瓶机、精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。

酿酒设备的品种对照多，种种各样的酒水实在照旧在设备上有着不同，因此不同类型的产品在酿酒设备选择上也是***。胜利的案例现在是越来越多，只要你相信，只要你愿意了解终酿酒设备批发极你也会成为行业中的胜利者。

生料免蒸酿酒法是指直接将生料（大米、玉米、高粱、稻谷、红薯等）加高产酒曲，发酵6—8天就可蒸馏制成优良的白酒。 　　一、质料处分 　　

酿酒的质料要求经过粉碎，（大米无谓粉碎），一般细度要超过80目，粉碎机底筛直径在1毫米如下。惟有达到这样细度的颗粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解，使淀粉的糖化率达到95%以上。 　　

二、配料 　　

在配料挨次上，应接纳先水后粮再加曲的方法较好，粮水比应控制在1：3，复合增香型高产酒曲用量为质料总量的0.6%—0.7%。因为每个消费者所选择的消费环境和实际情况有所差别，所以这里给出的价格只是相对的参考价格，具体的数字要根据实际情况考量计算。先按比例把40℃的水倒入缸中，而后把粉碎好的粮食渐渐的倒入缸内，边倒边搅拌，再进入复合增香型高产酒曲，下曲时温度不要超过40℃。 　　

三、发酵 　　

酿酒的环节在于发酵，发酵搞好了，酒的质量、产量都会得到进步。这种新型酿酒设备，自身带有净化系统，而且酒席可以在30至80之间自动调节，以保证***终所吐露出来的白酒是透亮的、芳香的，没有任何杂味和异味。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃如下，高于40℃者易产酸，甚至曲种殒命，低于20℃者，生料难以发酵。佳发酵温度是25℃—35℃发酵罐应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢，接纳密封式方法发酵。发酵首先时，每天要充分搅拌一次，以质料发酵完全、彻底。一般来说，发酵温度在20℃—25℃时，发酵期为15—20天；发酵温度在25℃—30℃时，发酵期为12摆布；发酵温度在30℃—38℃时，发酵期在7天摆布。

作为一个懂得品酒的人，你心目中的好酒会是怎样的？是不是应该喝起来既香且纯又带劲，口感爽滑还要回味甘甜？如果你正在试图寻找这样的好酒，众里寻它却难觅，不妨可以自己动手酿造纯粮酒。老式平底锅是传统的制酒设备，它有一个比较致命的缺点：容易糊锅，即使是老师傅也不容易把控。纯粮酒顾名思义，就是用粮食作为原料酿造出来的白酒。或者用几种粮食混合发酵，三粮或五粮酒，五粮酒就具备了上述好酒的各种特点，有高粱的香，大米的纯，糯米的爽滑，小麦的劲，玉米的甘甜。如果从自己的手中酿出这样的好酒来，相信你一定会很有成就感，除了可以自己品尝外还可以赠送亲友，大量酿造五粮酒的话还能在村子里城市中销售，既满足了自己的酒瘾又能得到别人的认可，做得好的发家致富也大有人在。

白酒制作过程包括，原料的处理、拌糟、蒸粮蒸酒、打量水、摊凉、撒曲、入窖发酵、蒸馏、勾兑、贮存等几个大步骤。其中发酵和蒸馏是不可缺少的步骤之一，蒸馏是白酒酿造过程中非常重要的一个酿酒设备。

很多厂商选择生产白酒，都是因为白酒的零售价一般是以成本的数倍出售的，盈利极高。不锈钢在行业中分为高低品质，有工业级不锈钢、食品级不锈钢，当然，如果选用食品级不锈钢作为原料，那么每套设备的成本就高，***后的销售价格就高。白酒的销售渠道广，销售白酒不需要自己去创建渠道，超市、饭店等地方就是一个很好的销售渠道，无需花费任何成本来建设销售渠道。还有白酒是有增值空间的，白酒储存的时间越久，价格越贵，不用担心其会过期会贬值。