企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 佛山 |
联系卖家: | 甘先生 先生 |
手机号码: | 18665425264 |
公司官网: | fsqxd.n.258weis... |
公司地址: | 广东省佛山市南海区桂城平胜工业区一横路4号之一 |
发布时间:2020-10-21 22:33:03
其实,酒水市场的火热是由其高回报率带来的。想想看,商务宴请、家庭聚会、红白喜事,哪样离得了白酒?中国是白酒生产大国,同时也是白酒消费大国。
首先,先来了解下做酒需要投入哪些成本。
酿酒创业需要有一定面积的场地、一套酿酒设备、白酒酒曲、发酵容器、存酒缸、一定数量的粮食及其他一些杂七杂八的配套工具。
当然,如果您准备***一个大型酒厂,还需要用到白酒过滤设备、白酒灌装线……。
想提高出酒率做好以下几点!
1、选粮,酿酒原料要选择颗粒饱满新鲜、无霉变、无虫驻的粮食。
2、酒曲的使用,以前酿酒大多是自家制曲,酒曲功培育不达标影响出酒率,建意使用雅大高产酒曲,采用用***做药引培育而成,耐高低温发酵力稳定出酒率高。
3、发酵管理
一般来说,糖化需在微氧的环境下进行,而酒化需在无氧的环境下进行,发酵后期如密封不好,影响发酵正常进行的同时还会导致酒分子挥发,发酵期间的管理是很重要的。
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