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经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 广东省佛山市南海区桂城平胜工业区一横路4号之一 |
发布时间:2019-12-09 05:36:13
说到如何接酒可能好多懂一点酿酒技术的人也知道点,从出酒开始把全部的酒接到一起只接到50度,或者是接到当地常喝酒的度数,这也是一种接酒的方法,酿酒蒸馏设备报价,但不科学。白酒酿酒设备在蒸馏的时候应该如何接酒,酿酒蒸馏设备,接酒又有哪些要求呢?
1、接酒的方法:按酒度数高低划分,可把白酒分为:
高度白酒——酒的度数为50度以上;
中度白酒——酒的度数为30-49度;
低度白酒——酒的度数一般为29度上下;
米酒制作设备——接酒
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。主要产品有:全自动洗瓶机、节能干瓶机、高精度灌装机、杯装旋盖机、多功能蒸煮机、节能蒸馏设备、发酵罐、糖化槽等一系列酒类、饮料类配套设备。
节能蒸馏甑
以木柴或煤炭作燃料,在蒸馏甑内胆装入发酵成熟醪,酿酒蒸馏设备哪家好,蒸馏甑下部炉膛加入燃料,甑底及炉膛为夹层且连通。炉桥支架为管式,酿酒蒸馏设备售价,内有水与夹层相连。当燃料室工作燃烧时,热能通过甑底、炉壁、炉桥架将热量传递到夹层内的水而迅速升温,通过内壁对发酵成熟醪进行加热,并产生蒸汽后进入到甑内底部进行蒸酒过程。
酿酒蒸馏设备蒸馏塔的工作原理
除醛塔的工作原理是成熟醪中的酒精经过粗馏后,由气态从粗馏塔顶进入除醛塔中,通过除醛塔内再适量的加热、冷凝、回流,使粗酒精中所含的醛、酯等低沸点、易挥发的杂质从排醛管中排出,脱醛酒精从醛塔底部进入液相精馏塔,部分酒头从酒头管中进入后发酵罐的醪中或成熟醪中。
正常情况下,除醛塔底部温度为86—89℃,塔顶温度控制在79℃,除醛塔上的1*冷凝器水温不应低于60℃,***后一个冷凝器的温度不得低于25℃。
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