佛山潜信达(图)-铝制酿酒设备订购-安徽铝制酿酒设备

用以前的酿酒白酒设备做酒，“三斤粮食一斤酒”，是真的吗？为什么用现代酿酒白酒设备 做酒，出酒率越来越高了，是什么影响了出酒率？

咱们先来看看，“三斤粮食一斤酒”，是真的吗？

俗话说“酒是粮食精”，粮食酿酒，铝制酿酒设备电话，自然不可能是一斤粮食一斤酒了。我国自古以来就有酿酒的工艺，而出酒率则和酿酒的手段、酵期、曲种甚至是季节等等都有着非常大的关系。

大致的出酒率一般为35%左右，也就是人们所说的“三斤粮食一斤酒”！

以前酿酒的手段比较糙，酿出来的酒杂质也比较多，安徽铝制酿酒设备，传统酿酒设备出酒率低，不如用传统酿酒工艺结合现代酿酒白酒设备 出酒口感好，出酒多。

酿酒设备

如果烧酒设备的冷却性和密封性不好，酒在蒸馏过程中就会挥发出去，从而影响出酒率。分段接酒“掐头去尾留中间”，头酒和尾酒可倒入下锅复蒸得到高品质白酒。

建议大家选用密封性好、冷却性好，操作简单，节能的烧酒设备，比如雅大酿酒白酒设备 。

烧酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成，由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。

三件之间用导管连接，并用水密封，保证了设备的密封性，另雅大冷却器采用壁式 管式双重冷却，冷却器与冷却水接触面积了，冷却效果好。

这款潜信达的负压蒸馏设备：

负压蒸馏（减压蒸馏）主要利用低于大气压力下形成低沸点的原理设计而成的，常温下酒糟约80度温度开始出酒，通过低压下酒糟的沸点约60度，相差20度的温差，出酒比常压下的出酒时间快，同时由于有20度的温度，相当于节省了要升温20度的热能，降低了能耗。而且相比常压蒸馏，减压蒸馏可地提取酒糟内的酒精浓度，减少酒精残留量，提高出酒量，废料利用率更高。

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